Sakimaru Takohiki Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm Finish:Kasumi Solide tout en restant léger

Solide tout en restant léger

These sword-shaped knives are characterized by a straight and wide blade and have a longer blade length than many other knives

ce couteau vous permettra de relever les défis les plus exigeants tout en ajoutant une touche d'élégance à votre cuisine

Un élément de base des cuisines professionnelles

Sa lame fine

Sakimaru Takohiki Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 300mm Finish:Kasumi Solide tout en restant légerLe Sakimaru Takohiki est une variation du Yanagiba et du Takohiki, et il est utilis pour des usages similaires. Le Sakimaru Takohiki se distingue facilement par sa pointe de lame, qui ressemble celle d'un katana. Sa lame prsente un dos droit, similaire celui du Takohiki, et un tranchant lgrement courb, comme le Yanagiba, donnant ainsi ce couteau lapparence dune combinaison des deux.