Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 165mm Material:Blue Steel #2 rectangular blade

rectangular blade

il est fabriqué avec un acier japonais de haute qualité — le tout à un excellent rapport qualité-prix

Longueur de la Lame : 150mm

Les couteaux non inoxydables

Les couteaux de cuisine ou pliants en acier non inoxydable nécessitent un léger entretien pour éviter l’apparition de rouille superficielle

Santoku Blue Steel #2 Revêtement inox Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 165mm Material:Blue Steel #2 rectangular bladeSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.