MOULIN À VENT Whisky Il mène ses macérations entre
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Description
Il mène ses macérations entre quatre et huit mois
VIVACITÉ ET ACIDITÉ DROITE
VINIFICATION : 5 JOURS DE MACERATION
François Xavier Dauré 4ème génération de paysan au service du terroir d’Espira de l’Agly
comme ils le sentent
MOULIN À VENT Whisky Il mène ses macérations entreFRDRIC COSSARD TYPE : VIN ROUGE 75CL RGION : BOURGOGNE FRANCE CPAGES : GAMAY VINIFICATION : EN GRAPPES ENTIRES LEVAGE : 1 AN EN BARRIQUE MILLSIME : 2018 ALCOOL : 12 ___ METS : VIANDE GRILLE OU FONDANT AU CHOCOLAT LES MOTS DE SATRIALE : D'UNE PURET ET D'UNE LGANCE SANS ARTIFICE, DES NOTES DE CERISE, FRAMBOISE, DU GRAND CRU DE BOJO ___ DOMAINE Frdric Cossard, cest le bourgogne version nature, ce qui nest pas si courant que a. Cest aussi deux entits : le
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