Yakinori, ristet, Premium, 35 g sub-schokoladendekor Uundværlig i det asiatiske køkken:

Uundværlig i det asiatiske køkken: Denne ingrediens tilfører struktur og aroma til utallige fjernøstlige opskrifter

Den passer særligt godt til et glas hvidvin eller en frugtig marmelade

fisk eller kød kan dampes skånsomt i Saga-pergamentpapir eller koges i vandbad

men bruges sjældent som sushi-pålæg på grund af sin særlige smag og anvendes oftest i flager (Katsuo-Bushi) som krydderi

Trikalinos Fleur de Sel bliver udelukkende soltørret og høstet ved hjælp af traditionelle metoder i de berømte saltmarker ved Etoliko-Messolongi-lagunen i Grækenland

Yakinori, ristet, Premium, 35 g sub-schokoladendekor Uundværlig i det asiatiske køkken:En typisk ingrediens i det asiatiske kkken, som ikke m mangle i mange opskrifter fra det fjerne sten. Yakinori blade bestr af tang og bruges oftest til fremstilling af maki sushi. Her rulles ris og andre smagsgivende ingredienser ind i bladene. Den lange rulle skres derefter i stykker af samme strrelse. Disse blade kan bruges med det samme.