Evesham Wood, Cuvée J, Estate Pinot Noir, Willamette Valley, 2023 Capezzana

Evesham Wood, Cuvée J, Estate Pinot Noir, Willamette Valley, 2023 CapezzanaDer Evesham Wood Cuve J Estate Pinot Noir 2023 aus dem Willamette Valley ist eine Hommage an die groe Burgundertradition benannt nach dem legendren Henri Jayer aus Vosne Romane. Dieser Pinot verbindet die Eleganz alter Welt mit der Finesse und Klarheit des khlen Oregon Klimas und zeigt schon in seiner Jugend erstaunliche Tiefe und Komplexitt. Ein charakterstarker, rarenhaft verfgbarer Pinot Noir fr Kenner, die subtile Nuancen und groe

Ideal zu edlem Rindfleisch wie Entrecôte oder Rinderfilet

sehr sonnenoffen und gleichzeitig von kühlen Nächten geprägt – ideal

Optimal genießen Sie ihn gut gekühlt bei 8–10 °C – eine kurze Dekantierzeit kann helfen

Perlhuhn oder einem schlicht gegarten Huhn mit Kräutern

die man in Morey-Saint-Denis mit Ruhe und Präzision verbindet

Diese streng limitierte Prestige-Cuvée glänzt 2020 mit dem höchsten Mourvèdre-Anteil seit 1989 und erhielt 99/100 Punkte von The Wine Cellar Insider

Das alpine Klima mit großen Tag‑Nacht‑Unterschieden bewahrt Frische und Duft

Der 2015er endet lang

die dem Bouquet Spannung gibt

Der Wein wird beim Kauf pro 6 Flaschen in einer schönen Kiste geliefert

was die Präzision und Finesse der Weine weiter gesteigert hat

Bon Pasteur liegt in Pomerol