Teigthermometer Schamotte HINWEIS: Die Räder sind nicht
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Description
HINWEIS: Die Räder sind nicht im Lieferumfang enthalten
Unter Anleitung unseres erfahrenen Bäckermeister und Brotsommeliers Basti lernst du Schritt für Schritt
Zuerst rollst du deinen Nudelteig dünn aus
4301 (304)
Die geschliffene Stahlherdplatte reagiert direkt auf das Feuer
Teigthermometer Schamotte HINWEIS: Die Räder sind nichtTeigthermometer fr die perfekte Teigtemperatur und optimale Backergebnisse Das Teigthermometer ermglicht Dir eine przise Kontrolle der Temperatur im Teig ein entscheidender Faktor fr hochwertige Backwaren. Die richtige Teigtemperatur wird durch die Wassertemperatur beeinflusst und hat direkte Auswirkungen auf die Hefeaktivitt und die Teigentwicklung. Mit diesem Thermometer kannst Du die Wassertemperatur genau anpassen damit auch die Teigtemperatur
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