Lagrein Merlot Laurin "Magnum" DOC Colomba Bianca gebratenem Lamm- oder Rindfleisch und
$46.00
Description
gebratenem Lamm- oder Rindfleisch und reifem Hartkäse
und zum Teil in Neumarkt in gut belüfteten Lagen
wo die alkoholische Gärung stattfindet (20-24 Tage)
Die Merlot-Sorte war schon immer jedem bekannt
Schokolade und Tabak mit gut eingebundenen Gerbstoffen und etwas Vanille
Lagrein Merlot Laurin "Magnum" DOC Colomba Bianca gebratenem Lamm- oder Rindfleisch undDie Trauben stammen teils aus dem Anbaugebiet von Girlan auf den Hgeln des beretsch, auf einer Hhe von 450 500 m . d. M., aus gut belfteten Lagen, und teils aus dem Unterland mit seinen sandigen, warmen und tiefen Bden. Diese Komponenten bilden die Grundlage fr diesen Cuve voller Charakter. Die Weinlese wird von Hand durchgefhrt und in kleinen Behltern angeliefert. Nach dem Entbeeren wird die Maische mit Schwerkraft in die Stahlfsser gefllt wo die
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