umbria bianco igt cervaro della sala 2024 castello della sala bianchi-champagne La Caduta ist der Name

La Caduta ist der Name eines Weinbergs südlich von Montalcino mit einer Fläche von 7

per poi fermentare e maturare in barriques per 6- 8 mesi

ad una temperatura di circa 22-23 °C

Perfekt zu Wild

molto luminoso

umbria bianco igt cervaro della sala 2024 castello della sala bianchi-champagne La Caduta ist der NameGiallo dorato luminoso. Naso ampio di frutta gialla, agrumi, vaniglia e nota minerale. Palato pieno e profondo, con acidit viva e finale lungo e cremoso. Cervaro della Sala una delle icone del bianco italiano, firmato Antinori. Chardonnay e Grechetto in un assemblaggio che unisce struttura, frutto e capacit di invecchiamento rara per un bianco nostrano. Una bottiglia da grande tavola e da cantina, per chi vuole il meglio del bianco italiano di stampo