valpolicella classico doc 2024 societa agricola il sasso Natale-12nov-21dic-sconto20 hergestellt nach den Prinzipien der

hergestellt nach den Prinzipien der Biodynamik

wird wie alle anderen Weine des Hauses in der Flasche nachgegoren

in umido e arrosto

In der Nase zeigt sich eine Fülle von fruchtigen Noten

Ein Cabernet Franc

valpolicella classico doc 2024 societa agricola il sasso Natale-12nov-21dic-sconto20 hergestellt nach den Prinzipien derRosso rubino chiaro il calice. Sentori di piccoli frutti a bacca rossa aprono lingresso al naso, poi arricchito da note di erbe selvatiche e fiori freschi. Il sorso scorrevole e fragrante, fruttato come il naso, piacevole e persistente. Dopo la diraspatura, le uve sono pressate delicatamente, al fine di estrarre il solo mosto fiore, che viene lasciato fermentare in acciaio a opera dei soli lieviti indigeni. Linvecchiamento svolto per pochi mesi sempre