Domaine Méo-Camuzet Nuits-Saint-Georges Aux Boudots 1er Cru 2018 Wetshof In der Kellerarbeit steht ihm

In der Kellerarbeit steht ihm ein Team zur Seite

ohne die kristalline Frische zu überdecken

Lammkarree mit Kräuterkruste oder geschmorter Kalbsschulter

Nach der schonenden Pressung erfolgt die erste Gärung im Edelstahltank

und der Wein wird schließlich im Edelstahl ausgebaut

Domaine Méo-Camuzet Nuits-Saint-Georges Aux Boudots 1er Cru 2018 Wetshof In der Kellerarbeit steht ihmDer Domaine Mo Camuzet Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Boudots 2018 ist ein kraftvoller, zugleich ausgesprochen eleganter Pinot Noir, der die robuste Struktur von Nuits Saint Georges mit der seidigen Finesse von Vosne Romane verbindet. Der Premier Cru liegt genau an der Grenze der beiden Appellationen und diese Lagebesonderheit spiegelt sich eindrucksvoll im Glas wider. Die tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen verrt bereits Jugend,