Armand Rousseau Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2013 Maison Capitain-Gagnerot Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon

Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon bringt genau jene Mischung aus Samt

Anschließend reift der Wein traditionell in Holz – meist in großen Fässern oder dezent eingesetzten Barriques – über einen längeren Zeitraum

Winemaker Benjamin Duchemin schöpft hier das Potenzial der Parzelle Le Trezin voll aus und präsentiert einen Puligny

Im Glas wirkt der Domaine Rebourseau Henri Pinot Noir 2021 tief rubinrot mit einem violetten Schimmer

Zu diesem Haut-Brion 1999 passen Gerichte mit Struktur und aromatischer Tiefe besonders gut

Armand Rousseau Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2013 Maison Capitain-Gagnerot Cabernet Franc und Cabernet SauvignonDer Armand Rousseau Ruchottes Chambertin Grand Cru Clos des Ruchottes 2013 ist ein beeindruckender Ausdruck eines der charaktervollsten Grand Cru Lagen der Cte de Nuits. In diesem Jahrgang zeigt die Domaine eindrucksvoll, wie sich Kraft, Finesse und khle burgundische Eleganz harmonisch verbinden. Trotz der Herausforderungen des Jahrgangs 2013 prsentiert sich dieser Pinot Noir als perfekt ausbalanciertes Zusammenspiel von intensiver Frucht, feiner Sure