barbera d alba superiore doc massucchi 2021 sordo AGOSTO-bianchi I grappoli sono raccolti a

I grappoli sono raccolti a mano nei vigneti posti ad un altitudine media di 720 metri di altitudine: una posizione che garantisce l’eleganza tipica dei vini d'alta quota e una spiccata mineralità derivante dai suoli vulcanici

Ecco quindi nascere un bianco vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio

e lasciato

è ideale in abbinamento con il risotto ai frutti di mare

capaci di coniugare perfettamente freschezza e profondità in un tutt'uno di grande equilibrio

barbera d alba superiore doc massucchi 2021 sordo AGOSTO-bianchi I grappoli sono raccolti aRosso rubino il colore, leggermente granato allunghia. Allolfattiva lascia percepire sentori vinosi e fruttati, che ricordano i piccoli frutti a bacca scura e sono arricchiti da una sottile speziatura terziaria. Il palato caldo, pieno e complesso, scorrevole nella beva e di ottima persistenza. Nella frazione di Perno, del comune piemontese di Monforte dAlba, si incontra la borgata Massucchi, dove sono coltivate e raccolte le uve di barbera che la