Josep Masachs, Cava Brut Brigaldara um die Aromenvielfalt vollständig zu

um die Aromenvielfalt vollständig zu entfalten und die Tannine weiter zu harmonisieren

gegrillter Steinbutt oder Seezunge bringen seine salzige Mineralität und Tiefe perfekt zur Geltung

aber sehr fein gezeichnete Aromatik von reifer weißer und gelber Frucht – saftige Pfirsiche

um die frische Frucht und die sortentypische Klarheit zu bewahren

Die mineralische Prägung sorgt für Spannung und einen langen

Josep Masachs, Cava Brut Brigaldara um die Aromenvielfalt vollständig zuJosep Masachs Cava Brut vereint die typische Frische und Eleganz eines spanischen Cava mit einer angenehm weichen, cremigen Struktur. Das Familienweingut im Peneds ist seit 1920 im Besitz der Familie Masachs und wird heute bereits in der 4. Generation gefhrt eine lange Tradition, die man im Glas durchaus sprt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Cava hell und lebendig mit feiner Perlage. In der Nase treffen Aromen von Steinobst, knackigem Apfel