2018 Tesseron Estate Pym-Rae Château La Mission Haut Brion Durch die lange Reifung haben
$217.50
Description
Durch die lange Reifung haben sich Geschmacksnoten von Melone
weil sie glauben
Dieser zutiefst ungewöhnliche Wein wird sich über Jahrzehnte weiterentwickeln
das sofort auf Substanz und Konzentration hindeutet
die vor der Gärung durch Sonnentrocknung konzentriert werden
2018 Tesseron Estate Pym-Rae Château La Mission Haut Brion Durch die lange Reifung habenAlfred Tesseron (von Chteau Pontet Canet in Pauillac, Bordeaux) suchte nach einem besonderen Terroir auerhalb von Bordeaux, mit dem er arbeiten konnte. Er suchte nach einem Ort, an dem die Rebsorten, die er aus Bordeaux kannte, wuchsen, und dann gezielt nach einem Ort, an dem diese Trauben am besten gediehen. Er fand diesen Ort im ursprnglich vulkanischen und 500 Meter hohen Mount Veeder im Napa Valley. Tesseron stie auf den 29 Jahre alten Weinberg
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