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Gyuto VG-10 Damast Runder Westlicher Schwarzer Griff 235mm SKD12 Herkunft: Japan

$135.00

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Herkunft: Japan

Hobeln und zur Herstellung von Garnituren

der einen komfortablen Griff und eine einzigartige Ästhetik bietet

insbesondere von Aji (japanischer Pferdemakrele)

Angefertigt wurde das Messer von dem im traditionellen Chokin-Stil erfahrenen Graveur Asamura Takao

Gyuto VG-10 Damast Runder Westlicher Schwarzer Griff 235mm SKD12 Herkunft: JapanDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.

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