Gewürzgarten Pistazien, geschält, mittelgrün - Küchenqualität, 150 g sub-getreide-und-griess frisches Rot

frisches Rot

Durch die Nähe zum Atlantik und der dort herrschenden kräftigen Winde haben diese Sherries eine leicht salzige und edelbittere Komponente

Vorzüglich zu Mehlspeisen

zitroniges Aroma mit dezenter Würze am Gaumen

auch für Geflügel (z

Gewürzgarten Pistazien, geschält, mittelgrün - Küchenqualität, 150 g sub-getreide-und-griess frisches RotPistazien wachsen an 8 bis 12 Meter hohen Bumen und sind als Steinfrchte mit Cashew und Mango verwandt. Ihr Kern ist von einer Samenhaut und einer beigen, harten Schale umhllt. Nach dem Schlen und Blanchieren erhlt man den hell bis markant grnen Kern. Pistazien schmecken mandelartig, s und dennoch wrzig. Sie werden zur Herstellung von Feingebck, Zuckerwaren, wie Pistaziennougat und Pralinen bearbeitet, dienen aber genauso als Zutat in Fleischfllungen