2018 Château Margaux Pavillon Rouge Warre’s blanchierten Mandeln

blanchierten Mandeln

Duft und Struktur statt auf bloße Wucht setzt

die den Charakter des südlichen Rhône-Tals ernst nehmen

Der Name „Domani“ bedeutet „morgen“

Als klassische regionale Empfehlung bietet sich Entrecôte bordelaise an

2018 Château Margaux Pavillon Rouge Warre’s blanchierten MandelnDer Pavillon Rouge 2018 besteht aus 30 % der Ernte. Die Mischung wird immer noch von Cabernet Sauvignon (69 %) dominiert. Der Merlot Anteil ist im Vergleich zu anderen Jahrgngen leicht zurckgegangen (19 %). Dies wird durch einen bemerkenswerten Anstieg des Petit Verdot (9 %) ausgeglichen, der besonders feinkrnige Tannine und ein weniger ausgeprgtes Aroma als in einigen Jahrgngen aufweist. Cabernet Franc vervollstndigt die Mischung (3 %). Wie Chteau