La Lagune Haut-Médoc, 2017 Insel

La Lagune Haut-Médoc, 2017 InselLa Lagune 2017 Cabernet Sauvignon aus dem Haut Mdoc zeigt khle Eleganz, przise Frucht und die typische Bordelaiser Spannung des kiesigen Terroirs. ber den Wein La Lagune 2017 stammt aus dem Haut Mdoc und damit aus einer der klassischsten Lagen von Bordeaux, wo Cabernet Sauvignon auf den kiesigen, sandigen Bden besonders gut zur Geltung kommt. Der Wein basiert auf Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot, also auf der typischen rechten Balance aus

Der Holger Koch Pinot Noir Drei Sterne 2019 ist ein bemerkenswerter Rotwein aus der renommierten Weinregion Baden

-genossenschaften und -häuser

Die Harmonie zwischen Sangiovese

Besonders stolz ist das Weingut auf seine nachhaltige Bewirtschaftung und den Erhalt einheimischer Rebsorten

salin-mineralische Weine etabliert

dezenter Hefe und ein Hauch Rauch sowie Kreide erzählen vom Jura-Terroir und einer sensiblen Ausbauweise

Die Kellerei hat sich einen Namen für ihre traditionelle Herstellungsmethodik und den Verzicht auf jegliche Zusatzstoffe gemacht

eine kurze Kaltmazeration kann die sortentypischen Terpene betonen

raffinierten schönen Tanninen

„heruntergesetzt“

Eine kurze Belüftung von 20–30 Minuten in der Karaffe oder im großen Burgunderglas tut ihm gut und hilft

transparenten Reflexen – elegant und einladend