Merlot 2023 ak-127375 Nach der Weinbereitung im Edelstahltank

Nach der Weinbereitung im Edelstahltank erlangt der jugendhafte Wein

Geschmack in der Gerstsuppe

edlen Fischgerichten und einer Weichkäse-Variation als Dessert

Daraus resultiert ein

Das einzigartige Nussaroma der Südtiroler Butter und das köstliche Gleichgewicht aus süß und sauer der Marmelade gehören in die Weihnachtszeit wie die Vorfreude auf Heiligabend

Merlot 2023 ak-127375 Nach der Weinbereitung im EdelstahltankDer Merlot von Elena Walch ist Beweis dafr, dass die Rebe aus Bordeaux auch auf Sdtiroler Boden ihre volle Pracht entfalten kann. Nach mehrmonatiger Lagerung im Eichenholzfass trgt der Merlot ein strahlendes Granatrot ins Glas. Beerenduft wird von Wrznoten und einer zarten Ahnung von Schokolade begleitet. Am Gaumen zeigt der Merlot seinen ausgeprgte Krper: Fllig, elegant und von schner Weichheit, ohne dabei auf eine kernige Textur zu verzichten. Ein