Ajikiri Blue Steel #1 Kurouchi Dunkelblauer Urushi Griff 145mm Finish:Kurouchi Universalmesser mit spitzer Spitze und

Universalmesser mit spitzer Spitze und schlanker Klinge

Dank seiner robusten Klinge und kompakten Größe bietet es außergewöhnliche Kontrolle und Wendigkeit

Material: Blue Steel No

bis Sie schneiden

Dank seiner Klingenstärke und seines Gewichts eignet es sich zudem hervorragend

Ajikiri Blue Steel #1 Kurouchi Dunkelblauer Urushi Griff 145mm Finish:Kurouchi Universalmesser mit spitzer Spitze undDas Ajikiri ist ein kleines, traditionelles japanisches Messer, das speziell fr die Zubereitung kleiner Fische wie Stcker (Aji) entwickelt wurde. Dank seiner kurzen Klinge bietet es eine hervorragende Kontrolle und ermglicht przises Filetieren, Ausnehmen sowie sauberes Schneiden entlang der Grten. Ideal fr alle, die kleine Fische sauber und effizient mit minimalem Verschnitt verarbeiten mchten, ist das Ajikiri ein klassisches Werkzeug fr die