Sociando Mallet Haut-Médoc, 2019 Olivier Rivière und genau das funktioniert mit

und genau das funktioniert mit diesem Margaux 2021 besonders gut

bei denen Sauvignon Blanc nicht überarbeitet wirkt

Es sind lokale Sorten

Als klassischer regionaler Begleiter bietet sich in Bordeaux natürlich Entenconfit oder ein schlichtes Bœuf à la Bordelaise an

um schon heute zu faszinieren

Sociando Mallet Haut-Médoc, 2019 Olivier Rivière und genau das funktioniert mitSociando Mallet 2019 Cabernet Sauvignon aus dem Haut Mdoc zeigt die khle Eleganz und Tiefe des Bordeaux Terroirs mit klarer Struktur. ber den Wein Sociando Mallet liegt im nrdlichen Haut Mdoc, wo Kies und Ton fr eine langsame, zuverlssige Reife der Trauben sorgen. Fr einen Bordeaux wie diesen sind das ideale Voraussetzungen, weil Cabernet Sauvignon hier Rckgrat und Frische findet, whrend Merlot und Cabernet Franc die Mitte des Weins abrunden. Der