2021 Barolo Mosconi, E Pira & Figli, Chiara Boschis, DOCG, 1,5 L Belle Brise Auch gereifter Comté oder ein

Auch gereifter Comté oder ein anderer aromatischer Hartkäse können den 2016er mit seiner feinen Holzwürze gut begleiten

Das Schloss gehört heute der Familie Cuvelier

und eine moderate Belüftung im Dekanter für etwa 30 Minuten wird empfohlen

Das Gut entstand aus einem kleinen Haus im Wald (daher der Name „Bosco“) und hat sich seit den 1960er-Jahren unter visionärer Führung zu einer Ikone entwickelt

Besonders gut passt dieser Riesling zu feinen Desserts mit Aprikose oder Pfirsich

2021 Barolo Mosconi, E Pira & Figli, Chiara Boschis, DOCG, 1,5 L Belle Brise Auch gereifter Comté oder ein2021 Barolo Mosconi von E. Pira & Figli, Chiara Boschis, ist ein kraftvoller, tiefgrndiger Barolo aus einer der spannendsten Lagen in Monforte dAlba. Die nach Osten ausgerichtete Mosconi Parzelle bringt besonders strukturierte, maskuline Weine hervor, die auf groe Reife und langes Lagerpotenzial angelegt sind. Mit ihren alten Reben und dem spt reifenden Terroir zeigt diese Einzellage viel Spannung, Tiefe und Charakter. Geschmacksprofil Im Glas