2019 Pinot Boir, Pinot Noir, Domaine Marc Kreydenweiss, uden sulfitter Tenute Biodinamica Mara Die Nähe zu den Bergen

Die Nähe zu den Bergen sorgt für kühlere Abendtemperaturen und minimiert die Sonnenbrandgefahr der Trauben

solange die Säure vorhanden ist und der Zuckergehalt nicht zu hoch geworden ist

wie sie es immer getan haben

Sie werden durch eine würzige Note von Pfeffer und Lakritz sowie Balsamico-

wenn die Proben

2019 Pinot Boir, Pinot Noir, Domaine Marc Kreydenweiss, uden sulfitter Tenute Biodinamica Mara Die Nähe zu den BergenKreydenwei einziger Pinot Noir, wobei der Name Pinot Boir signalisiert, dass der Wein sehr fruchtig und leicht zu trinken ist (boire = trinken). Nahtlos, aber mit fester Struktur und der Frucht nach vorne im Mund; gute Konzentration und ein sehr saftiges Finale. Ein bezaubernder Wein, auf den Sie nicht warten mssen Vllig trocken. Die Trauben wachsen auf Bden mit hohem Quarz und Kalkgehalt; nur 1,2 ha. Die Trauben gren in ganzen Trauben. Der Wein ist