Dänisches Rauchsalz Salzmühle Herkunft: Insel Molokaʻi
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Description
Herkunft: Insel Molokaʻi
Das würzige Meersalz eignet sich für die feine Küche oder in der Salzmühle zum Nachwürzen bei Tisch
Besonders köstlich auch zu Gegrilltem sowie zu rohem und gekochtem Gemüse oder auch Ei
Durch die Gewinnung fernab des Festlandes ist Hawaii-Meersalz besonders rein und unbelastet
Über Buchenholz geräuchert
Dänisches Rauchsalz Salzmühle Herkunft: Insel Molokaʻiber Buchenholz geruchert Dieses Rauchsalz wird nach alter Tradition ber 160 Stunden hinweg im Buchenrauch kalt geruchert. Whrend des langsamen Rucherns wird das Salz jede halbe Stunde von Hand gewendet. Zur Herstellung dieses natrlich gerucherten Meersalzes werden keinerlei Geschmackverstrker oder sonstige Zustze verwendet. Mit geruchertem Meersalz verleihen Sie Fisch und Fleisch eine feine Rauchnote ohne penetranten Nachgeschmack. Besonders kstlich
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