dolcetto d alba doc roccabella 2024 vite colte W4-solo-blue1920-sconto10 dal suolo di rocce marnose

dal suolo di rocce marnose e di arenaria

è bianco vinificato e lasciato maturare per quasi un anno in botti di rovere francese da 500 litri

Si presenta di un bel giallo paglierino alla vista

sede storica della cantina di Elio Altare

sorgfältigen Weinbereitung ruht der Wein 18 Monate lang im Keller in neuen und halbneuen Barriques

dolcetto d alba doc roccabella 2024 vite colte W4-solo-blue1920-sconto10 dal suolo di rocce marnoseRosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso esprime un profilo olfattivo intenso e caratterizzato da continui richiami di ciliegia. Al palato asciutto, di buon corpo, leggermente sapido. Un leggero retrogusto mandorlato ne delinea il finale, di buona persistenza. Un Dolcetto di rara piacevolezza, fragrante e goloso, figlio di una vinificazione di tipo tradizionale e di un breve affinamento in bottiglia. Il Dolcetto d'Alba DOC "Roccabella" di