Dugat-Py Vosne Romanee VV 2005 Pietra was den Wein trotz üppiger
$133.50
Description
was den Wein trotz üppiger Aromatik überraschend lebendig macht
die ganze 65 Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche im traditionellen Canteiro-System gereift ist
mit 5–7 Jahren Flaschenreife gewinnt er an Komplexität
Die Trauben für den Perrier-Jouët Belle Epoque 2012 stammen überwiegend aus renommierten Grand Cru-Lagen der Côte des Blancs
Bei bereits gereiften Flaschen genügt ein vorsichtiges Karaffieren kurz vor dem Genuss
Dugat-Py Vosne Romanee VV 2005 Pietra was den Wein trotz üppigerDer Dugat Py Vosne Romane Vieilles Vignes 2005 ist ein groer Burgunder aus sehr alten Reben, gewachsen auf der klassisch kalk und lehmreichen Mosaikbodenstruktur von Vosne Romane. Er verbindet die natrliche Finesse der Appellation mit der intensiven, kraftvollen Stilistik von Dugat Py und zeigt heute, nach rund zwei Jahrzehnten Flaschenreife, seine ganze innere Harmonie. Die Kombination aus extrem niedrigen Ertrgen, sorgfltiger Handarbeit und langem
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