alto adige sauvignon doc pepi 2024 cantina tramin W22-23-dataadhoc-sconto10 gefolgt von Veilchen und Flechten

gefolgt von Veilchen und Flechten

Ideal zu Wild

Anklänge von Haselnüssen und geröstetem Brot

Er passt perfekt zu ersten und zweiten Gängen wie Forellenfilet auf Mandelveloute und gebratenem Oktopus auf Rahmkartoffeln

Alla vista è di un bel giallo paglierino

alto adige sauvignon doc pepi 2024 cantina tramin W22-23-dataadhoc-sconto10 gefolgt von Veilchen und FlechtenGiallo paglierino il colore, con riflessi verdolini alla vista. Al naso le iniziali sensazioni di ortica e sambuco vengono affiancate da toni fruttati, che richiamano la papaya, il mango, luva spina e la pesca. Lassaggio ha una bella spina dorsale, incentrata su freschezza e sapidit. Ottima la lunghezza. Freschezza e mineralit dettano il passo nel Pepi, Sauvignon dellAlto Adige etichettato Tramin. Un bianco che lasciato riposare per otto mesi in botti