2020 Château Pichon Longueville Baron Gianni Brunelli

2020 Château Pichon Longueville Baron Gianni BrunelliDer Pichon Longueville Baron 2020 entfaltet Aromen von Cassis und Pflaumen, die sich mit Noten von Zigarrendeckblatt, sem Lehmboden und Veilchen vermischen. Dieser Wein ist vollmundig, samtig und vielschichtig, mit ausgezeichneter Konzentration, lebendiger Sure und reichen, pudrigen Tanninen. Duftend und resonant ist dies ein tiefer, junger Pauillac, der in diesem Jahr eher seinem Nachbarn Chteau Latour als Pichon Lalande hnelt. Der 2020er ist eine

Reife und Transparenz zusammenfinden

also ein geschmortes Rinderbäckchen

schreibt Jancis Robinson über dieses Kultprojekt der Familie (Mouton) Rothschild und den ikonischen Concha y Toro

in denen Chardonnay perfekt zum Ausdruck kommt

Maxime Graillot ist der junge Besitzer des Domaine des Lises

Die Weinbereitungsmethoden bleiben klassisch

lassen aber die Reben tief wurzeln

der dem Charakter des jeweiligen Jahrgangs Raum lässt

ergänzt von Merlot und Cabernet Franc

kommt diese Herkunft besonders klar zur Geltung

während luftgetrocknete Wurst und Pata Negra die würzige Seite des Weins betonen

Der Weinberg liegt zehn Kilometer vom Pazifischen Ozean entfernt und enthält eine einzigartige Mischung aus Sand und Lehm