Santoku 440C Nashiji Damast Büffelhorn und Walnussholz Griff 165mm Material:440C Körnung: #4000

Körnung: #4000

Für längere Lagerung empfiehlt es sich

Die 165 mm lange Klinge aus Silberstahl #3 und dem robusten Yaki Urushi-Griff eignet sich ideal zum Schneiden einer Vielzahl von Gemüsesorten

Mit einer unglaublich scharfen Schneide und einer 300 mm langen Klinge in Verbindung mit einem Griff aus Büffelhorn und Ebenholz ist es sowohl schön als auch funktional

Der Ozeanplastik-Griff ist leicht und angenehm

Santoku 440C Nashiji Damast Büffelhorn und Walnussholz Griff 165mm Material:440C Körnung: #4000Santoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.