P.X.- Balsamico-Essig vom Pedro Ximénez Sherry, 25 Jahre, Solera, 7% Säure, 375 ml sub-frischkaese Veredelt in althergebrachter Handarbeit

Veredelt in althergebrachter Handarbeit

zur Zubereitung von Pasteten

Der erfrischende Geschmack wird durch feine Schärfe und die dezent säuerliche Note abgerundet

Passend zu Erdbeeren

wenn der Wein sich beim Ausschenken mit Luft vermischt

P.X.- Balsamico-Essig vom Pedro Ximénez Sherry, 25 Jahre, Solera, 7% Säure, 375 ml sub-frischkaese Veredelt in althergebrachter HandarbeitDieser Balsamico Sherry Essig wird ausschlielich aus der 25 jhrigen Solera von Pedro Ximnez gefertigt. Er besticht mittels seine dickflssige Textur und eine raffinierte Se. Er passt ausgezeichnet zum Verfeinern von Soen und Dressings. Gegenber den zumeist "einzig" sssen alten Balsamico Essigen zeichnet ihn seine Restsure von 7% aus.