Château Les Carmes Haut-Brion 2020 Tenuta di Carleone und zugleich genug Frische

und zugleich genug Frische

Wild und reifem Käse

sondern sich mit jeder Minute im Glas nachvollziehbarer zeigt

Ideal zu edlen Fleischgerichten wie Lammkarree mit Kräuterkruste

wobei der Wein in französischen Eichenbarriques ausgebaut wird

Château Les Carmes Haut-Brion 2020 Tenuta di Carleone und zugleich genug FrischeLes Carmes HautBrion 2020 ist ein charakterstarker PessacLognan, der Finesse, Spannung und Tiefgang in seltener Balance vereint. Die ungewhnlich hohe Rolle von Cabernet Franc und der Einsatz von rund 65% Ganztraubenvergrung verleihen ihm duftige Frische und seidiggriffige Struktur. Benannt nach den KarmeliterMnchen, die das Gut einst grndeten, knpft dieser Jahrgang an die lange Tradition des Terroirs an und fhrt sie mit moderner Przision fort.