I Pastini - VERSO SUD Susumaniello 2023 TK-Artikel In einem alten Weinberg

In einem alten Weinberg

bringt quasi die Leichtigkeit der Saar-Rieslinge nach Portugal

Die kühlen Nächte aufgrund der Höhe und die warmen Tage der Region sorgen für ausgesprochen gute Frische gepaart mit einer intensiven Aromatik

erfolgt eine kühle und langsame Vergärung im Edelstahl mit langer Mazerationszeit

der auf den lehmhaltigen Buntsandsteinböden der Einzellagen Rosengarten und Schlossberg entsteht

I Pastini - VERSO SUD Susumaniello 2023 TK-Artikel In einem alten WeinbergWer kennt wirklich die rote Rebsorte Susumaniello? Auer eingefleischte Weinliebhaber leider kaum jemand. So bleibt die Rebsorte hufig im Schatten des allgegenwrtigen Primitivos und das vllig zu Unrecht. Wer diesen Wein einmal probiert hat, wird ihn nicht wieder in seinem Weinregal missen wollen. Die autochthone Rebsorte Apuliens wird nur auf wenigen Weinbergen berhaupt angebaut und dazu selten reinsortig ausgebaut, sondern hufig im Cuve mit Primitivo.