Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 200mm Finish:Kurouchi Baumwolle aus Gardenia (Rückseite)
$125.00
Description
Baumwolle aus Gardenia (Rückseite)
Hobeln und Garnieren
*Wenn du nur die Scheide kaufst
Erleben Sie überlegenen Schutz für Ihr Gyuto mit der Magnolia Saya-Scheide
Mut und Disziplin steht
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 200mm Finish:Kurouchi Baumwolle aus Gardenia (Rückseite)Wird verwendet, um rohen Fisch und Rindfleisch fr Sashimi und hnliche Gerichte in hauchdnne Scheiben zu schneiden. Kommt hufig in Sushi Restaurants zum Einsatz. Die lange, einseitig geschliffene Klinge sorgt fr besonders saubere Schnitte und bewahrt die Frische und Struktur der Zutaten.
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