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Selchfiloni ak-103319 Bei Ultner Brot steht Handwerkskunst

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Bei Ultner Brot steht Handwerkskunst für Genuss

Die kleine Schwester der Pfefferminze verleiht dem

Labmelzend cremiger Kern

nahe Meran

Ringelblume fördert die Wundheilung und

Selchfiloni ak-103319 Bei Ultner Brot steht HandwerkskunstDer Selchfilone der Metzgerei Hofer ist ein waschechter Klassiker unter den gerucherten Fleischspezialitten. Das Karreestck vom Schwein wird ausgelst, gepkelt und sanft geruchert. Traditionell wird dieser Ruchergenuss im Sauerkraut gekocht, bietet sich aber auch hervorragend als saftiger glasierter Braten mit knusprigen Kartoffelstcken an. Zubereitung Topf: 45 60 Minuten bei mittlerer Hitze Ofen: 45 60 Minuten bei 150 C

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