Bottarga di Muggine - Meeräschenrogen, gemahlen, Italien, 70 g sub-backmischungen Cayennepfeffer ist zwar scharf aber

Cayennepfeffer ist zwar scharf aber im eigentlichen Sinne kein Pfeffer

Kümmel hat einen Geschmack einzigartig duftreich

Durch naturbelassene Zutaten zum authentischen Geschmacksprofil ist das erklärte Ziel

ohne Zuckerzusatz

zu Hauptspeisen und als Beilage mit Mohn

Bottarga di Muggine - Meeräschenrogen, gemahlen, Italien, 70 g sub-backmischungen Cayennepfeffer ist zwar scharf aberBottarga di Muggine, der getrocknete, gesalzene und vermahlene Meerschenrogen, eignet sich hervorragend zum Verfeinern und Wrzen verschiedener Fischgerichte. Braten Sie Seeteufel Medaillons, setzen diese auf ein Bohnen Cassoulet und bestreuen die Medaillons mit Bottarga. Sanft und nicht zu salzig ist er im Geschmack. Auch in der japanischen Kche wird er besonders geschtzt.