Mathieu Ch´neuf Rouge Felibre 2019 Dutcher Crossing

Mathieu Ch´neuf Rouge Felibre 2019 Dutcher Crossingber den Hersteller In Chteauneuf du Pape versuchen die fhrenden alten Winzer, die Traditionen aufrechtzuerhalten und Weine auf althergebrachte Weise herzustellen, damit die Weine so schmecken, wie sie es schon immer getan haben. Domaine Mathieu gehrt zu diesem exklusiven Kreis, der diese wunderbaren Weine herstellt. Dies liegt mglicherweise daran, dass die Familie Mathieu den Ort seit 400 Jahren besitzt und die Traditionen in dieser Zeit von

1997 wurde Château Nénin von Jean-Hubert Delon gekauft

Schalentiere

unabhängig davon

Das Weingut besitzt 12

das sofort an einen gereiften Syrah aus der Rhône erinnert

aus dem sie stammen

wo das kühle Klima und das weiche Quellwasser ideale Bedingungen für die Herstellung komplexer Single Malts bieten

Im Glas ist der Wein granatrot mit einem offenen Aroma von Preiselbeeren und Brombeeren

dass es dreimal so viel Wein produziert wie im Rest der Gemeinde zusammen

die den eleganten

Der Weinbau wird von Generation zu Generation weitergegeben und Olivier bildet die nächste Generation in der Kunst der Weinherstellung aus

Dadurch spiegelt sich das lokale Terroir im Wein wider und die Methode verleiht dem Wein weitere Komplexität