La Villa Sepia - 'Charismatick' Carignan 2022 Vin Naturel extravirgin Cranberry und getrockneter Feige

Cranberry und getrockneter Feige

Blütenhonig und Mango

entrappt und 2-3 Wochen lang auf den Schalen mazeriert

Ironischerweis wurde die Šljiva (sprich: Schliwa

Ein unbeschwerter Rotwein mit viel Charme und praller Frucht

La Villa Sepia - 'Charismatick' Carignan 2022 Vin Naturel extravirgin Cranberry und getrockneter FeigeEin lebhafter und fruchtiger Rotwein, der Carignan als eine der wirklich groen franzsischen Rebsorten gerecht wird. Noten von roten und schwarzen Beerenfrchten wie schwarze Johannisbeere, Himbeeren und Erdbeeren sowie Pfeffer und Lakritz. Von Hand geerntet, entrappt und 2 3 Wochen auf der Schale mazeriert, danach 12 Monate auf Feinhefe in Edelstahltanks ausgebaut. Umgebung: Sdlage Weinberg umgeben von Hecken Alter der Reben: 85 Jahre Boden: Ton und