Verjus aus dem Perigord, 750 ml sub-wermut-und-aperitife unter dem Namen "Garum"

unter dem Namen "Garum"

Es wurde ungefiltert belassen

um gegrilltes als auch Cocktails und Getränke zu räuchen

Delikate Beigaben sind auch Fisch

Passt zu Brot-

Verjus aus dem Perigord, 750 ml sub-wermut-und-aperitife unter dem Namen "Garum"Ein Most aus unreifen Trauben, mit sanft saurer Wrze. Verjus du Perigord gilt als alte franzsische Spezialitt mit einem nachhaltigen Aromabild von Traubensaft mit kompakter Stachelbeernote. Nach dem ffnen khl lagern. Bestens fr: Fisch Kaninchensaucen als Ersatz fr Zitrone fr Wild Geflgel Wildschwein Marinade in Vinaigrette Saucen zum Ablschen oder als erfrischender Spritzer in Mineralwasser oder Cocktails