Mexiko - Almendra Blanca „Der leuchtende Genuss“ - Cacao-Block Geschenke

Mexiko - Almendra Blanca „Der leuchtende Genuss“ - Cacao-Block GeschenkeMexiko Cacao "Almendra Blanca", ein sehr seltener weier Kakao, von dem jhrlich nur etwa 1000 kg produziert werden Almendra Blanca ist ein zeremonielle Cacao mit einer sehr feinen Note, weshalb er von uns den Namen Der leuchtende Genuss bekommen hat. Es handelt sich um eine extrem seltene Criollo Cacaosorte aus Mexiko. Dieser auergewhnliche Cacao stammt hauptschlich aus dem mexikanischen Bundesstaat Tabasco im Sden Mexikos einer der ltesten

Mexiko Cacao "Almendra Blanca"

Das Land wird seit Jahrhunderten von den Familien der Bri Bri gepflegt

insbesondere Bananen und Palmen

dass der volle Ertrag bei der Familie ankommt

In nährstoffreicher vulkanischer Erde gewachsen

Rio Cayapas ist ein zeremonielle Cacao mit einer intensiv schokoladigen

Geschmack:

Seltene Hybridlinie: Verbindung aus uraltem Criollo und Amazonas-Amelonado mit außergewöhnlicher Aromatiefe

angebaut in einem der letzten intakten Regenwaldgebiete Ecuadors

die sich über Jahrtausende mit Amazonas-Amelonado-Varietäten verbunden hat

dass Du den Cacao nur auf maximal 60 Grad Celsius erwärmst (keine kochende Flüssigkeit)

widerstandsfähigsten Bäume gerettet und durch Veredelung (Grafting) vermehrt