Kichererbsen - Chana Dal, halbiert, getrocknet, 2 kg kat-essig-und-oel mit einem wohltuenden Hauch von

mit einem wohltuenden Hauch von Bitterkeit sind Ligurische schwarze Oliven

Die Pulverfarben sind aufgrund ihrer Konzentration speziell für Zuckerarbeiten und für das Färben von Massen

säurlichen Geschmack in all seiner Intensität zur Geltung

Gemüse sowie Nudel- und Reisgerichte

veredelt mit Chili- und Paprika-Ton

Kichererbsen - Chana Dal, halbiert, getrocknet, 2 kg kat-essig-und-oel mit einem wohltuenden Hauch vonHlsenfrchte sind Kichererbsen wie Bohnen und Linsen auch. Verwendung finden sie gekocht oder bei ganzen Erbsen als gekeimte und anschlieend blanchierte Sprossen. Ernhrungsphysiologisch sind sie wertvoll. Von Indien ber Nordafrika bis nach Sdeuropa sind Kichererbsen mit ihrem leicht nussig sen Geschmack in den Kchen sehr beliebt. Sie lassen sich zu Frikadellen, Paste, Brotaufstrich oder Dip verarbeiten und harmonieren gut mit Reisgerichten und