franciacorta brut docg magnum girolamo conforti Sparkling

franciacorta brut docg magnum girolamo conforti SparklingStrohgelbe Farbe, mit feiner und anhaltender Perlage. Die Nase ffnet sich mit blumigen Noten, gefolgt von zarten Fruchtnoten und klassischen Erinnerungen an Brotkruste, Hefe und Gebck. Im Mund ist er gut ausgewogen, frisch und flieend, angenehm und von guter Nachhaltigkeit. Frisch, leicht und fesselnd, zum Entkorken fr einen Aperitif mit Freunden, aber auch einfach zum Nippen whrend eines Essens, wenn man einen nicht zu anspruchsvollen, aber dennoch

ein gekonnter Verschnitt von Chardonnay

volle Roséfarbe im Glas

Nach der sanften Pressung der Trauben werden nur 50 % des Mostes für die alkoholische Gärung verwendet

im Hintergrund zu bleiben

Perfekt als Aperitif zu Fisch oder Meeresfrüchten

ist er auch weich und schmeichelnd

Die eleganten Bronzereflexe sind auf die intensive Tiefe des für die Cuvée verwendeten Rotweins zurückzuführen

Der Sicilia Viognier DOC "Antico Alberello" des Weinguts Baglio di Pianetto wird aus Trauben der gleichnamigen weißen Rebsorte hergestellt

die durch eine 36-monatige Reifung auf der Hefe natürlich noch verstärkt wird

weil er ein Wein aus begrenzter Produktion ist

als Aperitif oder als Begleitung zu nicht besonders strukturierten Gerichten

Er eignet sich hervorragend als Aperitif zu gemischten Platten