zavec family estate sauvignon blanc weisswein stajerska slowenien aber ausgewogen wirken

aber ausgewogen wirken

Kalkböden

Trauben von 20- bis 60-jährigen Rebstöcken auf fast 1

▸ 540 m Terrassen

danach reift der Wein in der Flasche

zavec family estate sauvignon blanc weisswein stajerska slowenien aber ausgewogen wirkenSteine vs Stachelbeere 49 Jahre Reben. Wildhefe. Stachelbeere. Grapefruit. Weie Blten. Leicht gekhlt zeigt die Waldluft Frische eine steinige Marlknackigkeit. Nach Feierabend rumt der Wein beim gegrillten Sardinenfilet mit Zitrone den Gaumen frei; die Stachelbeerenote sorgt fr Lust auf den nchsten Schluck. Die Sauvignon Blanc Parzellen liegen auf steilen Haloze Terrassen aus Mergel und Sandstein in rund 300 m Hhe. Aleksander Zavec liest von Hand und