Cabernet Jura Sforzato Blaufränkisch Man findet die leicht bittere
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Description
Man findet die leicht bittere Mandelnote
Rebwanderung mit Erklärungen und Apéro-Wein
Beim Tizian Orange Wine wurden die Weissweintrauben auf der Maische vergoren
Weintyp: üpig/opulent
Keller Weinbau
Cabernet Jura Sforzato Blaufränkisch Man findet die leicht bittereCabernet Jura Sforzato, krftiger Rotwein, gekeltert wie ein Amarone, Trauben werden vor der Kelterung getrocknet, danach Einmaischen von Hand und Spontangrung in Holzstanden, Ausbau im Barrique fr zwei Jahre, leichte Restssse. Region: Deutschschweiz Rebsorte: Cabernet Jura Fllmenge: 0,75 l Alkoholgehalt: 13. 5 Vol. % Trinktemperatur: 16 18 C Krper: schwer Weintyp: ppig opulent Passend zu: Hartkse, krftige Speisen, Lamm, Rind, Trockenfleisch, Wild,
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