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MARIE SOPHIE Chardonnay DOC Südtirol 2024 Einheiten:Einzelflasche (750ml) Nach dieser Klärphase geben wir
MARIE SOPHIE Chardonnay DOC Südtirol 2024 Einheiten:Einzelflasche (750ml) Nach dieser Klärphase geben wir
$17.70
Description
Nach dieser Klärphase geben wir unseren Blauburgunder ins Barrique Fass
Die nachfolgende Gärung im Stahltank erfolgt bei ca
zu einem Erlebnis der Sinne für Nase und Gaumen
Die Gärung erfolgt zu 100% im Holz bei ca
Der Weißburgunder verleiht ihm die Struktur
MARIE SOPHIE Chardonnay DOC Südtirol 2024 Einheiten:Einzelflasche (750ml) Nach dieser Klärphase geben wirDie Trauben fr diesen Chardonnay wachsen auf 520 550 m Meereshhe oberhalb von Meran. Ein nach Sd West geneigter Hang lsst den Chardonnay hier viel Sonne genieen. Die leichten durchlssigen Bden sind von mineralhaltigem Porphyr und Granit geprgt. Verkostungsnotiz: Ein intensiver Chardonnay mit viel reifer, tropischer Frucht. Klar, leichte Cremigkeit, ausgewogen, gute Lnge. Harmonisch eingebundene Sure geben ihm Saftigkeit und Lnge. Ausbau: Die komplette
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