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NV Champagne Henriot, Brut Souverain, Reims, 0,375 l. Westindische Inseln und Mittelamerika weist eine steile Neigung von

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weist eine steile Neigung von 20-23 Grad auf

Die Sonnenstunden von April bis September lagen 15 % über dem Durchschnitt und aufgrund der knappen Wassermenge waren die Trauben recht klein und hatten im Vergleich zum Fruchtfleisch viel Schale

Bouchard Père et Fils wurde 1731 gegründet und ist einer der ältesten Weinproduzenten Burgunds

Der Hang ist steil

Nicolas Grosbois hatte bereits Kontakte in Gaillac im Südwesten Frankreichs

NV Champagne Henriot, Brut Souverain, Reims, 0,375 l. Westindische Inseln und Mittelamerika weist eine steile Neigung vonDer elegante Stil mit blumigen Noten und frischen Zitrusaromen ist der Inbegriff von Henriots Art, Champagner herzustellen. Der Geschmack ist lebendig, frisch und ausgewogen. Brut Souverain wird aus mehr als 25 Crus der Champagne verschnitten. Chardonnay stammt hauptschlich aus der berhmten Cte des Blancs und Pinot Noir hauptschlich aus der Montagne de Reims. Ein wenig Pinot Meunier verleiht dem Wein eine zart fruchtige Note. Der Wein besteht zu 20%

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