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2019 Henri Boillot Le Montrachet Grand Cru Couvent Des Jacobins Kein bombastischer schwerer Wein

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Kein bombastischer schwerer Wein

dem sizilianischen Weinmacher und Berater

Der Frühling war im Allgemeinen kühl und feucht und deutete auf geringe Erträge hin

Wenn der oberirdische Teil der Rebe durch den Frost abstirbt

wo sie mit natürlichen Hefen vergoren wurden

2019 Henri Boillot Le Montrachet Grand Cru Couvent Des Jacobins Kein bombastischer schwerer WeinDie Geschichte von Domaine Henri Boillot reicht bis zum Ende des 19. Jahrhunderts zurck. Es wurde ursprnglich von Henri Boillots Grovater Henri Boillot Sr. gegrndet, der begann, Weinberge in einigen der renommiertesten Appellationen Burgunds zu erwerben. Die Weintradition des Anwesens wurde von Generation zu Generation weitergegeben. Henri Boillot Sr. wurde von seinem Sohn Henri Boillot Jr. und spter von Henri Boillot III. abgelst. Jede Generation

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