2022 Domaine William Fèvre Chablis Grand Cru Bougros Côte Bouguerots Solitude aber dennoch saftige Frische verleiht

aber dennoch saftige Frische verleiht

alles mit Olivenöl bestrichen und mit Meersalz bestreut – all dies wird durch die köstlichen

Die sehr unternehmungslustigen Schwestern arbeiten auch mit nachhaltiger Produktion

Nach der sorgfältigen Maischegärung erfolgt der Ausbau traditionell in Eichenfässern

Anschließend reift der Wein 12–16 Monate in französischen Eichenfässern

2022 Domaine William Fèvre Chablis Grand Cru Bougros Côte Bouguerots Solitude aber dennoch saftige Frische verleihtDer 2022 Domaine William Fvre Chablis Grand Cru Bougros Cte Bouguerots ist eine der przisesten und charakterstrksten Stimmen des Chablis kraftvoll, salzig und tief mineralisch. Die steile, kimmeridgische Kreidelage direkt oberhalb des Flusses Serein verleiht diesem Wein seine straighte, maritime Frische und enorme Spannung. In einem warmen Jahrgang wie 2022 vereint er Reife und Druck mit der typischen, kalkigen Khle dieser berhmten Parzelle.