Franz Winkel - Oestricher Lenchen Riesling Trockenbeerenauslese 1893 - 0,7 l Domaine Rolet um die Trauben möglichst kühl

um die Trauben möglichst kühl in die Kellerei zu bringen

etwas Leder und ein Hauch Backgewürz

salzige Mineralität hervor

Am Gaumen ist der Montrachet 2019 vollmundig

Die aufwendige Méthode Traditionnelle – mit zweiter Gärung in der Flasche und langer Hefelagerung – schenkt dem Schaumwein seine charakteristische Komplexität und feine Perlage

Franz Winkel - Oestricher Lenchen Riesling Trockenbeerenauslese 1893 - 0,7 l Domaine Rolet um die Trauben möglichst kühlDer Franz Winkel Oestricher Lenchen Riesling Trockenbeerenauslese 1893 ist eine auergewhnliche Raritt aus dem Rheingau und ein beeindruckendes Zeugnis historischer Weinkultur. Aus den besten, edelfaulen und hochkonzentrierten Rieslingtrauben gelesen, vereint er enorme Se, faszinierende Komplexitt und die fr groe Rheingauer Sweine typische Eleganz. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Goldton, der seine Reife und Konzentration