Damast Tanto Messer (Wilder Damast) Jagdmesser Ein handgeschmiedetes Nakiri für Gemüseliebhaber

Ein handgeschmiedetes Nakiri für Gemüseliebhaber und Köche

Die Klinge ist aus RWL34 gefertigt

Erleben Sie höchste Qualität und Präzision in einem handgefertigten Küchenwerkzeug

Santoku Kochmesser aus rostfreiem Stahl

5 cm bietet dieses Nakiri optimale Balance für ermüdungsfreies Arbeiten

Damast Tanto Messer (Wilder Damast) Jagdmesser Ein handgeschmiedetes Nakiri für GemüseliebhaberEin handgeschmiedetes Tanto mit spektakulrer Damaststruktur. Die charakteristische Tanto Spitze trifft auf 180 Lagen "Wilden Damast" ein beeindruckendes Zusammenspiel aus Funktion und sthetik, das die traditionelle japanische Klingenform neu interpretiert. Stahl: O2 (1. 2842) und 15N20 (1. 5634) 61 HRC (der Stahl ist nicht rostfrei nach dem Gebrauch gut abtrocknen und leicht len) Griff: Eiche Klingenlnge: 20 cm Klingenbreite: 4 cm Klingenstrke: 2,4 mm