BARBERA D'ALBA "MAESTRALE” SUPERIORE 2020 DOC 0,75 Liter Grappa Gialla Aufgrund der besonderen organoleptischen Eigenschaften

Aufgrund der besonderen organoleptischen Eigenschaften ist die sizilianische Zitrone ein begehrter Rohstoff für die Herstellung typischer Süßigkeiten

Saure Orange

die in der heißen sizilianischen Sonne gereift sind und dem Produkt eine unverwechselbare Farbe und ein intensives Aroma verleihen

einladend und klar

in Eichenfässern von 28 Hl für ca

BARBERA D'ALBA "MAESTRALE” SUPERIORE 2020 DOC 0,75 Liter Grappa Gialla Aufgrund der besonderen organoleptischen EigenschaftenTRAUBENSORTE Barbera 100% ANBAUGEBIET Die Trauben stammen aus den Gemeinden Diano dAlba, Roddino und Castagnito VERKOSTUNG Helle rubinrote Farbe mit purpuren Reflexen. Voll und intensives Aroma mit fruchtigen Anklagen von Vanille und Lakritz. Voll und korperreicher Geschmack, leichte Vanille Nachgeschmack. WEINBEREITUNG Fermentation in Edelstahl fur 8 10 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von15 bis 31C. Es folgt Alterung in Barriquefassern von